Appellation | Maury |
Contenant | 750 ml |
Type | Vin doux naturel Rouge |
Cépages | 100 % Grenache |
DESCRIPTION
Le VINTAGE RÉSERVE MAS AMIEL aux notes de fruits noirs, de menthol et de garrigue, se mariera avec une forêt noire. Elevé 18 mois en barriques, il affirme son originalité par des sucres pénétrants, acidulés, éblouissant d’intensité.
DÉGUSTATION
La robe pourpre, profonde, ouvre un nez très expressif de cerise burlat, cassis. Des notes de torréfaction et d’épices douces accompagnent une bouche dans le même registre. Des tanins fins et fondus et une finale gardant de la fraicheur.
ACCORDS PARFAITS
Chocolat dans tous ses états mais aussi canard aux cerises, tajines d’agneau aux pruneaux seront ses parfaits alliés.