| Contenant | 750 ml |
| Type | Vin Rouge |
| Cépages | Pinot |
DESCRIPTION
Le vignoble des Hautes-Côtes de Nuits donne un vin où la fraicheur et la chair se marient pour donner un vin très équilibré sur une structure tannique soyeuse. Situé sur les hauteurs de Savigny-Lès-Beaune, le lieu-dit « Les Champlains » se caractérise par un sol pauvre et très caillouteux.
TERROIR
L’exposition très solaire de cette parcelle « Les Champlains » compense l’altitude et permet d’obtenir des vins rouges croquants.
DÉGUSTATION
La robe rouge à violette intense de ce vin annonce un nez expressif de fruits frais avec des notes de kirsch. La bouche séduit par sa fraîcheur et son croquant. Ce Hautes-Côtes de Beaune rouge « Les Champlains » offre une élégante structure tannique. La meilleure expression de sa délicatesse sera appréciée d’ici 5 ans.